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La Fattoria Didattica

Fattoria didattica è una definizione usata per descrivere delle aziende agricole o agrituristiche nelle quali viene svolta attività di accoglienza ed educazione di gruppi scolastici e nelle quali viene offerta l'opportunità di conoscere le attività legate al mondo agricolo. L’Agriturismo Ziu Luisicu offre ai suoi clienti la possibilità di conoscere e vivere in prima persona un'attività educativa "attiva", i piccoli visitatori vengono coinvolti nell'attività di realizzazione di un "prodotto" tipico della nostra azienda agricola ( produzione di formaggio, raccolta dei prodotti ortofrutticoli ). L’Agriturismo Ziu Luisicu dispone della qualifica di fattoria didattica, assegnata in seguito alla verifica di alcuni parametri e “standard” definiti dalla “carta della qualità”, conferita dall’amministrazione regionale.

Una visita alla Fattoria Didattica Ziu Luisicu non è semplicemente una "gita in campagna", ma all'interno della fattoria i piccoli visitatori vengono accolti da operatori che hanno frequentato appositi corsi abilitanti per l'attività di animazione didattica. Nella nostra fattoria didattica un bambino scopre con mano tante cose nuove oppure viste prima solo sui libri, conosce e intuisce attraverso esperienze concrete uno stimolante stile di vita , gioca e si diverte con originalità e creatività, imparando l'importanza della tradizione e del contatto con la natura. Oggi bambini e ragazzi sono costantemente a contatto con tecnologie digitali di ogni sorta, sempre più ingegnose, sempre più sofisticate, sempre più utili. Non c'è nulla di male nell'essere figli e promotori attivi della propria epoca.

È però importante integrare le esperienze multimediali dei nostri figli con attività che insegnino la "manualità" e la concretezza, che evochino la nostra tradizione, che riportino il ragazzo al contatto con la natura, con gli animali e il verde. Perché capiscano un giorno quale strada prendere, è necessario che abbiamo chiara quella dalla quale provengono, dalla quale proveniamo tutti. In una fattoria didattica ci si sporca le mani di terra, si raccolgono frutti e ortaggi, si respirano profumi ormai dimenticati, si realizza un prodotto tipico, si fanno le carezze agli animali in carne e ossa della "vecchia fattoria". Una fattoria didattica è un luogo dove entrano in contatto mondo urbano e rurale, dove viene valorizzato il mestiere dell'artigiano e la tradizione contadina, appartenente da sempre alla nostra cultura.